附近100块钱日一次怎么联系_100元不限次数上门电话_400元4个小时快餐电话

培养方案

您的位置： 首页-> 培养方案

中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案

发布时间：2020-10-19 17:13:56

2021级中餐烹饪专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：中餐烹饪    （原专业名称：中餐烹饪与营养膳食）

专业代码：740201      （原专业代码：130700）

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者。

三、基本修业年限

三年。

四、职业面向

（一）职业面向

职业面向的设计以《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》（教职成〔2019〕13号），《中等职业学校专业教学标准》《中华人民共和国职业分类大典（2022年）》为依据，结合中餐烹饪行业发展趋势及人才需求，对本专业所对应的职业类别、岗位类别作了进一步的梳理，明确了本专业毕业生将来所从事的岗位工种。同时对社会认可度高的行业标准和证书进行了严格的研究与筛选，进一步明确了上述岗位所需证书及续接专业（见表1），为人才培养模式确定和课程体系构建指明了方向，具有十分重要的指导意义。

……


点击下载该培养方案PDF文件